Beslenme ve Diyetetik bölümü, beslenme bilimi, sağlıklı beslenme, diyet planlaması ve beslenme danışmanlığı gibi konularda eğitim veren bir lisans veya yüksek lisans programıdır. Bu programda öğrencilere besinlerin insan vücudu üzerindeki etkileri, hastalıkların önlenmesi ve tedavi edilmesi için uygun beslenme planlarının hazırlanması gibi konular öğretilir.

Beslenme ve Diyetetik mezunları aşağıdaki alanlarda çalışabilirler:

• Hastaneler ve Sağlık Kuruluşları: Beslenme ve diyet uzmanı olarak hastaların beslenme ihtiyaçlarını değerlendirebilir, hastalıklara yönelik diyet planları hazırlayabilirler.
• Klinik Beslenme Danışmanlığı: Kronik hastalıklar, obezite, diyabet gibi sağlık sorunlarına özel beslenme planları hazırlayarak bireyleri sağlıklı yaşam tarzına yönlendirebilirler.
• Sağlıklı Beslenme Danışmanlığı: Bireylerin genel sağlığını desteklemek amacıyla beslenme danışmanlığı yapabilirler. Fitness merkezleri, spor kulüpleri gibi yerlerde bireylerin spor yaparken sağlıklı beslenme konusunda yardımcı olabilirler.
• Okullar ve Eğitim Kurumları: Beslenme eğitimi vererek öğrencilere sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırabilirler.
• Endüstriyel Mutfaklar ve Restoranlar: Yiyecek üretimi yapan işletmelerde sağlıklı ve dengeli yemeklerin hazırlanmasını sağlayabilirler.
• Beslenme Danışmanlığı Merkezleri: Özel beslenme danışmanlığı merkezlerinde çalışarak bireylerin kişisel ihtiyaçlarına uygun beslenme planları oluşturabilirler.
• Spor Takımları ve Sporcular: Sporcuların performansını artırmak ve beslenme ihtiyaçlarını karşılamak üzere spor takımlarında veya bireysel sporcular için beslenme danışmanlığı yapabilirler.
• Araştırma ve Eğitim: Üniversitelerde akademik kariyer yaparak beslenme alanında araştırma ve eğitim faaliyetlerinde bulunabilirler.
• Medya ve Yayıncılık: Beslenme konusunda yazılı veya görsel medya platformlarında içerik üretebilirler.

Beslenme ve Diyetetik mezunları, bireylerin sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmalarına yardımcı olmak, hastalıkların tedavi ve önlenmesinde beslenme planları oluşturmak gibi önemli görevleri üstlenirler. Ayrıca sağlık kuruluşları, spor kulüpleri, restoranlar, okullar ve endüstriyel mutfaklar gibi farklı alanlarda çalışabilirler.