Mikrobiyolog, mikroorganizmaların (bakteriler, virüsler, mantarlar, algler) yapısını, işlevini, etkileşimini ve dağılımını inceleyen uzmandır. Mikrobiyoloji, biyolojinin bir dalıdır ve mikroskop altında gözle görülemeyen canlı organizmaları araştırır. Mikrobiyologlar, mikroorganizmaların biyolojisi, ekolojisi, hastalıklara etkisi ve endüstriyel uygulamaları gibi konuları araştırabilirler. 

Mikrobiyologların işleri ve görevleri: 

• Mikroorganizma Araştırmaları: Mikrobiyologlar, farklı türlerdeki mikroorganizmaları inceleyerek onların anatomik yapısını, metabolizmasını, üreme biyolojisini ve genetik özelliklerini araştırırlar. 
• Hastalık Araştırmaları: Tıbbi mikrobiyologlar, hastalıklara neden olan mikroorganizmaları ve bu mikroorganizmaların yayılma şekillerini araştırarak hastalıkların teşhisini ve tedavisini geliştirirler. 
• İlaç ve Aşı Geliştirme: Mikrobiyologlar, antibiyotikler, antiviral ilaçlar ve aşılar gibi mikroorganizmalarla etkileşime giren tedavi yöntemlerini geliştirirler. 
• Gıda Güvenliği ve Fermentasyon: Gıda mikrobiyologları, gıda üretiminde kullanılan mikroorganizmaları inceleyerek gıda güvenliği sağlamaya çalışırlar. Ayrıca fermente ürünlerin üretimi gibi süreçlerde de rol alabilirler. 
• Çevre Mikrobiyolojisi: Mikrobiyologlar, çevre kirliliği, atık yönetimi ve su kalitesi gibi konuları araştırarak mikroorganizmaların çevre üzerindeki etkilerini değerlendirirler. 
• Endüstriyel Uygulamalar: Mikrobiyologlar, mikroorganizmaların endüstriyel üretim süreçlerindeki kullanımını araştırarak biyoteknoloji alanında çalışabilirler. 
• Eğitim ve Danışmanlık: Mikrobiyologlar, eğitim kurumlarında öğretim görevlisi olarak çalışabilir veya sağlık kuruluşlarına danışmanlık yapabilirler. 
• Laboratuvar Çalışmaları: Mikrobiyologlar, genellikle laboratuvar ortamında çalışırlar. Mikroskop, kültür ortamları, genetik analiz cihazları gibi araçları kullanarak deneyler yaparlar ve verileri analiz ederler. 

Mikrobiyologlar, sağlık, çevre, tarım ve endüstri gibi birçok farklı alanda çalışabilirler. Mikroorganizmaların insan sağlığından endüstriyel üretimlere kadar birçok alanda önemli rolleri olduğundan, mikrobiyologlar bilimsel araştırmalarla topluma katkı sağlarlar.