Diyetisyen, beslenme ve diyet konularında eğitim almış sağlık profesyonelidir. Diyetisyenler, bireylerin sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmelerine yardımcı olurlar, özel sağlık durumlarına uygun beslenme planları oluştururlar ve hastaların beslenme ihtiyaçlarını yönetirler. Diyetisyenler, genel sağlığı korumak, hastalıkları yönetmek ve özel beslenme gereksinimlerini karşılamak için çalışırlar.

Diyetisyenlerin işlevleri :

• Beslenme Değerlendirmesi: Bireylerin beslenme alışkanlıklarını değerlendirir ve beslenme ihtiyaçlarını belirler. Yaş, cinsiyet, fiziksel aktivite düzeyi, sağlık durumu gibi faktörleri göz önünde bulundurarak kişiye özel beslenme planları oluştururlar. 
  
  
• Özel Diyet Planları: Hastaların özel sağlık durumlarına veya hedeflerine uygun beslenme planları hazırlarlar. Diyabet, obezite, kalp hastalıkları, sindirim bozuklukları gibi durumlar için uygun beslenme programları oluştururlar. 
  
  
• Kilo Yönetimi: Bireylerin kilo verme veya kilo alma hedeflerine uygun beslenme planları yaparlar. Sağlıklı kilo yönetimi için stratejiler sunarlar. 
  
  
• Hastalık Yönetimi: Kronik hastalıkları olan bireylerin beslenme ihtiyaçlarını yönetirler. Diyabet, hipertansiyon, kalp hastalıkları gibi durumlar için özel beslenme planları oluştururlar. 
  
  
• Gıda Alerjileri ve İntoleransları: Gıda alerjileri veya intoleransları olan bireylerin güvenli ve dengeli bir şekilde beslenmelerini sağlarlar. 
  
  
• Sağlıklı Yaşlanma: Yaşlanan bireylerin beslenme ihtiyaçlarını ve yaşa özgü sağlık sorunlarını yönetirler. 
  
  
• Besin Takviyeleri: Gerekli durumlarda vitamin, mineral veya diğer besin takviyelerinin kullanımını önerirler. 
  
  
• Eğitim ve Danışmanlık: Bireylere sağlıklı beslenme alışkanlıkları ve doğru besin seçimleri konusunda eğitim verirler. Hastaların sorularını yanıtlayarak onları bilinçli beslenmeye teşvik ederler.

Diyetisyenler, bireylerin beslenme alışkanlıklarını iyileştirerek genel sağlığı desteklerler ve hastalıkların yönetilmesine katkı sağlarlar. Aynı zamanda farklı yaş grupları, sağlık durumları ve hedeflere uygun olarak kişilere özel beslenme planları oluşturarak bireylerin sağlıklı yaşam tarzı benimsemelerine yardımcı olurlar.